ちゃんぽん

今日は菊川にある装置の製作を発注した工場へ　

ヒルメシは菊川の街中にある小さな食堂　
以前はよく行ったお店で、超久しぶりに行きました　
ここのちゃんぽんがお気に入りだったんですよ　

このお店　数年前に大将が亡くなり女将さんが厨房で作る様になってから味が変わった　
味にパンチがなくなったというかぼやけたというか....　
そんな事から大将が亡くなった後、１度食べてからはずっと足が遠のいていました　

そんな中、久しぶりに行ってみました　






基本的に私の好みのちゃんぽん
でも、昔の味には戻ってませんでした　
まぁ当然かな....　
おいしいんですが、イマイチだった　

次はまた数年先に行ってみようかな（笑）