連休最終日

長かった年末年始の連休も今日で終わり　
カレンダーでは月曜が仕事始めですが、明日から出張に　
朝から会社に行って一仕事した後に出発です　


今日も終日孫娘の子守り　
そして寝たきり状態の老犬の介護で一日が終わりました　
お陰で上の孫娘とタップリ遊びましたよ　










今日のバンメシは久しぶりに鶏そばを作りました　
本当は親どりを使うとおいしいんですが、生憎手に入りませんでした　
なので普通のもも肉と鍋用の鶏つくねを使って作りました　






やっぱ白ネギは煮込むとイイ味が出ますね＾＾
赤の柚子こしょうを添えて出来上がりです　
家族全員おいしいと言ってくれて良かったよ