テッちゃんぽん

先日のコストコの帰りにヒルメシでちゃんぽん響に　

今回はいつもとは違うもの　
以前から気になってた　テッちゃんぽんにカツ載せ！





豚肉の代りに牛モツのテッチャンが入った奴で、チャンポンのスープとうどんのスープを合わせたスープ　
これに鷹の爪とねぎ油を掛けて頂きます　

おお！　コレいいね　です　

スープはコクがあってくどくない　
テッチャンが入ってしつこくなるのをうどんのスープがイイ感じで調和を取ってるって感じ　
で、テッチャンがこれでもか！　って位に入ってました　
ウマかった♪　


普通のちゃんぽんもいいけど、コイツもいいね　
次回から迷うなぁ　どっちにするか....