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M氏とZ1R

単車乗りです

カルボナーラ



下の娘が 父さんが作るカルボナーラが食べたい と里帰りしてきた時から言ってた 
何とか叶えてやろう と言う事で、里帰り最後にヒルメシにカルボナーラを作った 
かなり久しぶりに作ったよ 

20180128_125737.jpg


6人前を一度に作った関係からか タマゴがダマになってしまった 
ビジュアル的には失敗だったな 



でもお味の方は皆喜んでくれて良かった 

自画自賛だけど おいしかったよ♪ 

20180128_130745.jpg




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4 Comments

親方ちゃん  

こんばんは

濃厚で美味そうですねぇ

お味の方は・・・って
お孫さんの顔見ればわかりますね

2018/01/28 (Sun) 23:34 | EDIT | REPLY |   

M氏  

To 親方ちゃんさん

おはようございます

濃厚な仕上がりです
おいしかったですよ

何だかんだ言ってパスタではカルボナーラが一番好きだったりします
また作らなきゃ^^

2018/01/29 (Mon) 08:06 | EDIT | REPLY |   

ひびき  

M氏さんへ

いい話ですよね。
娘から父の手料理のおねだり(^^)
我家では、焼きそばです。
それぞれの父親料理がありますからね~

2018/01/29 (Mon) 08:12 | EDIT | REPLY |   

M氏  

To ひびきさん

おはようございます

以前下の娘に 父さんが作る料理で何が一番好き? と聞いたら カルボナーラと答えました 
やっぱ好きなんでしょうね
喜んでんもらえて良かったですよ

ひびきさんの所は焼きそばですか
我が家も何故か焼きそばは私の担当となっている様です

2018/01/29 (Mon) 09:29 | EDIT | REPLY |   

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