佃煮

先日買った大根は立派な葉っぱがついていたので久しぶりに作りました　
大根葉の佃煮　　
と言うか、大根はあえて立派な葉っぱの奴を選んだんだけどね　

亡くなった母が良く作っていた味です　
鷹の爪は少し多めに入れてかなりのピり辛仕様にアレンジ　　




ご飯がいくらでもススム罪作りな奴です　
ついつい食い過ぎちゃうなぁ....