ミャンマーカレー
今日は悪性腫瘍の疑いの定期検査で病院へ
腫瘍マーカーの数値は前回の数値の倍近いビックリ仰天の値(@_@)
主治医曰く、ここまでの数値に急に上がるって事は癌ではなく、別の要因があるのかもしれない
一時的に何らかの要因で炎症を起こしているとか....
とりあえず3ヵ月後に再検査 です
とてつもなくスッキリしない結果でした
で、今日のバンメシ
私が休みを取ってたので今日は私が作りました
山の神のリクエストでミャンマーカレー
このミャンマーカレー
ネットで知り合った方から教わったもので
その方がミャンマーからの留学生から教わったレシピ
ミャンマーのカレーが全てこんなのかはわかりません(笑)
でもおいしいんですよ
鶏肉で作るんですが、若鳥より親鳥の方がおいしく出来る
その親鳥が手に入ったので早速です
玉ねぎとにんにく、生姜
そして決め手はナンプラーとチリペッパー
おいしく出来ましたよ

このミャンマーカレー 家族全員好きなんですよ
恐らく、普通の店では出会えない様なカレー
おいしかったね
また作ろう♪
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