牛すじうどん

昨日のバンメシ　
山の神も調子が悪いので、サラッと食べやすいうどんがいいかな？　
なんて思いで作りました　

買い物に行くと牛すじが目についたので、甘辛く煮込んで牛すじうどんに　





皆に好評でしたよ　
おいしゅうございました♪